極狭キッチンで500円食堂

お前んち、キッチンじゃなくて給湯室だね!と、友人に言われる程の小さなキッチンから贈る料理ブログ

2018-10-13から1日間の記事一覧

麻婆豆腐野菜とれなさすぎ問題

随分前に麻婆肉味噌を作りました。 豚の粗挽き肉をたっぷり600g!! ネギも生姜もたっぷり使って、フライパンいっぱいに作りました。 後は豆腐を入れるだけ…という状態まで作り保存瓶に入れて色々活用します。 豆腐を入れれば麻婆豆腐。 ナスを入れれば麻婆…